Na Food For Friends želimo da recepti i tekstovi budu jasni, korisni i dovoljno precizni da čitalac zna šta može da očekuje pre nego što počne sa pripremom hrane.
Ova uređivačka politika objašnjava kako biramo teme, pripremamo sadržaj i postupamo sa ispravkama.
Ko priprema sadržaj
Sadržaj za Food For Friends pripremaju Jelena Kovačević i Zdravko Višnjić.
Autori pišu o receptima, pripremi hrane, sastojcima i drugim temama povezanim sa svakodnevnim kuvanjem. Cilj je da postupak pripreme bude razumljiv i čitaocima koji nemaju veliko iskustvo u kuhinji.
Više informacija o autorima i sajtu možete pronaći na stranici o nama.
Kako biramo teme
Teme biramo prema tome koliko mogu biti korisne ljudima koji kuvaju kod kuće. Prednost dajemo receptima i pitanjima koja se često pojavljuju tokom kupovine namirnica, pripreme i čuvanja hrane.
Prilikom izbora teme vodimo računa o tome da sadržaj odgovara osnovnoj nameni sajta i da čitaocu pruža konkretne informacije.
Kako pripremamo recepte
Kod recepata nastojimo da jasno navedemo sastojke, količine, redosled koraka, način pripreme i druge informacije koje mogu uticati na rezultat.
Kada postoji više načina za pripremu istog jela, možemo navesti varijacije ili alternative. Rezultat ipak može da se razlikuje u zavisnosti od korišćenih namirnica, opreme, temperature i drugih uslova u kuhinji.
Zbog toga vreme pripreme, pečenja ili kuvanja treba posmatrati kao smernicu kada na rezultat utiču navedene razlike.
Tačnost informacija
Trudimo se da informacije proverimo pre objavljivanja i da jasno razlikujemo činjenice od preporuka autora.
Kada tekst zahteva podatke koji prevazilaze samo iskustvo pripreme hrane, prednost dajemo pouzdanim i relevantnim izvorima. Posebno pažljivo pristupamo informacijama koje se odnose na bezbednost hrane, alergene, ishranu i zdravlje.
Ipak, sadržaj sajta ne predstavlja zamenu za savet nutricioniste, lekara ili drugog odgovarajućeg stručnjaka.
Izvori i spoljne reference
Kada koristimo podatke, smernice ili druge informacije iz eksternih izvora, nastojimo da se oslonimo na relevantne institucije, stručne organizacije, naučne publikacije i druge izvore koji odgovaraju temi.
Kada je potrebno, izvor navodimo ili povezujemo direktno u tekstu kako bi čitalac mogao da proveri dodatne informacije.
Bezbednost hrane i alergeni
Čitaoci treba samostalno da provere deklaracije proizvoda i sastojke koje koriste, posebno u slučaju alergija, intolerancija ili posebnog režima ishrane.
Sastav proizvoda može da se razlikuje između proizvođača i može da se promeni, pa informacije navedene u receptu ne treba koristiti kao jedinu potvrdu da određena namirnica odgovara individualnim potrebama.
Izmene i ispravke
Sadržaj možemo naknadno dopuniti ili izmeniti kada pronađemo grešku, kada informacije više nisu aktuelne ili kada procenimo da postojeće objašnjenje može biti jasnije.
Ako uočite netačnu informaciju, pogrešnu meru, problem sa postupkom pripreme ili drugi propust, možete nam to prijaviti putem kontakt stranice.
Prijavljene greške proveravamo i, kada je potrebno, ispravljamo sadržaj.
Fotografije i vizuelni sadržaj
Fotografije i ilustracije na sajtu služe da predstave jelo, sastojke ili postupak pripreme. Izgled gotovog jela može da se razlikuje od prikazanog zbog korišćenih sastojaka, načina pripreme, opreme i serviranja.
Vizuelni sadržaj ne treba posmatrati kao garanciju identičnog rezultata.
Komercijalni sadržaj
Ako objavimo sponzorisani sadržaj, partnersku preporuku ili tekst koji uključuje drugi oblik komercijalne saradnje, nastojimo da takav odnos jasno označimo.
Komercijalna saradnja ne treba da menja osnovni standard prema kojem sadržaj mora biti relevantan za temu i koristan čitaocu.
Odgovornost čitalaca
Recepti i drugi tekstovi na Food For Friends objavljuju se u informativne i edukativne svrhe.
Čitaoci sami odlučuju kako će koristiti objavljene informacije i odgovorni su za izbor namirnica, bezbedno rukovanje hranom i prilagođavanje recepata svojim potrebama.
